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经前吃块巧克力

每次月经来的前几天,李小姐变得情绪不稳、焦虑紧张、胸部肿胀、头痛、睡不好,注意力也没办法集中。可是月经来潮,这些症状就消失无踪了,这就是pms(经前综合征)。

当pms来袭时,女人通常会很想吃甜食,尤其是巧克力。说也奇怪,巧克力入口,她们情绪就变好了。为什么巧克力可以缓解pms呢?

美国麻省理工学院的研究人员指出,巧克力可提高脑内血清素浓度,而血清素愈多,就愈快乐。除巧克力外,梅子、茄子、西红柿、菠萝、胡桃,也可以增加血清素,达到控制pms的目的,热量又不太高。

但一次大量吃巧克力,可能会因巧克力中的大量单糖进入体内,刺激胰岛素大量分泌,使血糖骤降,不妨改吃冰淇淋、奶昔、脱脂牛奶。而面食、全麦面包、麦片、烤番薯,因为造成高血糖的速度比单糖(巧克力)慢,不致使胰岛素大量分泌,亦可一试。

患pms的女人想必都曾有经历身体浮肿、脚肿、乳房肿胀疼痛、头痛之经验,这是因为身体无法把多余盐分排出体外,连带着把水分囤积在体内,这时你必须戒盐,如腌黄瓜、酱油、烟熏食物、腌制品,尽量不要碰。

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