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越南乳瓜怎么种植

越南乳瓜被人们称为神果,是越南境内很常见的一种果类菜品,只是它在国内比较少见,很多人购买了越南乳瓜种子以后也不知道它应该怎么种植,更不知道这种越南乳瓜应该怎么吃,

越南乳瓜怎么种植

越南乳瓜的种植方法很简单,只要购买到真正越南乳瓜的种子,可以用清水把它浸泡一下,然后放阴暗温暖的环境中催芽,三到五天以后它的种子会发芽,再把它们栽种到苗床中,等它长出幼苗以后直接移栽到田地种中就可以,平时注意浇水施肥,一两个月它就能开花结果。

越南乳瓜怎么吃

1、越南乳瓜能凉拌

越南乳瓜可以凉拌食用,平时可以把鲜嫩的乳瓜用清水洗净,再把它切成薄片,放在盘中,加入香醋,蒜泥以及生抽和少量的糖以及食用盐,调匀以后加香油提味,然后直接装盘就能食用。

2、越南乳瓜可以做饼

越南乳瓜的吃法有很多种,平时大家可以把它切成细丝以后用盐腌制一会,等它变软以后加入三个鸡蛋的蛋液,和少量的面粉再加入适量食用盐,用筷子调匀制成面糊,在平锅中放油,加热以后取适量面糊倒入到锅中摊成饼的样子,煎到两面金黄以后取出,降温以后可以直接食用,松软香脆特别好吃。

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